 |
 |
 |
 |
| "Tourism’s Opportunities & Trends in 2015" |
 |
 |
สมาคมโรงแรมไทย
Thai Hotels Association |
|
 |
 |
| "Gain competitive advantage through technology" |
| Organised by |
 |
|
| Sponsored by |
 |
 |
|
 |
 |
| How can I improve my wine list to attract more customers? |
| 5 September |
15:00 – 17:00 hrs. |
Topic: How to write an award winning wine list |
| How do you increase revenue from wine sales? |
| 6 September |
15:00 – 17:00 hrs. |
Topic: How to train servers to increase beverage revenue |
 |
If you want to know the answers to these important questions and more join the FHT2012 Wine Seminars presented by Mr. Cameron Douglas, South Pacific Director at Guild of Sommeliers, Master Sommelier at Court of Master Sommeliers
|
| Organised by |
 |
 |
|
 |
For more information and registration please contact:
Kanyasa Mitrakasem
Bangkok Exhibition Services Ltd.
Tel: 02.615.1255
Fax: 02.615.2993
Email: kanyasa@besallworld.com |
|
 |
 |
| "Preparing your Spa for AEC 2015" |
| Organised by |
 |
 |
 |
สมาคมสปาไทย
Thai Spa Association Seminar |
|
|
 |
 |
"เทคนิคการพูดในที่สาธารณะและการนำเสนอ
เพื่อต้อนรับเข้าสู่ตลาดแรงงานอาเซี่ยน 2558" |
 |
โดยวิทยากร
อาจารย์พะเยาว์ พัฒนพงศ์ |
| Organised by |
 |
 |
 |
สมาคมผู้บริหารงานแม่บ้านแห่งประเทศไทย
The Executive Housekeeper Association of Thailand |
 |
 |
 |
สมาคมประชาสัมพันธ์โรงแรมแห่งประเทศไทย
Hotel Public Relations Association |
|
|
 |
สำรองที่นั่งหรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
คุณจรูญศักดิ์ สุนันต๊ะ
ประธานสมาคมผู้บริหารงานแม่บ้านแห่งประเทศไทย
โทรศัพท์ 081.6266978
โทรสาร 02.393.3809
อีเมล์ charoonsak@imperialhotels.com |
|
 |
 |
| Organised by |
 |
 |
 |
ชมรมผู้บริหารงานวิศวกรรมในโรงแรมและอาคารพาณิชย์
Hotels & Buildings Chief Engineering’s Club |
|
|
 |
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสมัครได้ที่
Mr. Peera Kum Iam
สำนักงานผู้บริหารงานวิศวกรรมในโรงแรมและอาคารพาณิชย์
โทรศัพท์ 02.769.1234 ต่อ 5554
โทรสาร 02.769.1235
อีเมล์ peeraku@chr.co.th
www.engineeringsclub.com |
|
 |
 |
| 10:00 – 12:00 hrs. |
"เสวนาเรื่อง Why Wine?"
|
Wine guru from different channels from sommelier, wine shop owners, and wine marketers will come to discuss about the current wine trend in Thailand, wine drinking lifestyle, and the success of wine bars/shops
|
14:00 – 16:00 hrs. |
| "Food and Wine Paring" |
Join Thailand’s leading wine expert on a pairing tour of food and wine from around the world, from France, New Zealand, Australia,
California to Chile.
|
| Organised by |
 |
|
For more information, please contact
Khun Atchara Boonlom
Siam Winery Trading Plus, Co., Ltd.
Tel: 02.533.5600
Fax: 02.533.5405
Email: Atchara.b@siamwinery.com |
|
 |
 |
| 10:00 – 12:00 hrs. |
"การจัดการสิ่งแวดล้อมสำหรับอุตสากรรมบริการ:
Environmental Management"
โดย อาจารย์จากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยและผู้บริหารจากโรงแรมดุสิตธานี
|
14:00 – 17:00 hrs. |
"โรงแรมแรมสีเขียว: Green Environmental for Hotel and Resort"
โดย ผู้บริหารจากโรงแรมดุสิตธานี วิทยาลัยดุสิตธานี และ มูลนิธิใบไม้เขียว
|
| Organised by |
 |
 |
 |
Dusit Thani Collage |
|
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสมัครได้ที่
คุณวนิดา สมานภาพ
โทรศัพท์ 02.361.7805 ext.145
โทรสาร 02.721.8479
Email : vanida.s@dtc.ac.th |
|
 |
 |
| Organised by |
 |
 |
 |
สมาคมผู้ค้าปลีกไทย
Thai Retailers Association |
|
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สมาคมผู้ค้าปลีกไทย
100/9 อาคารว่องวานิช บี ชั้น 12 ถ.พระราม 9 แขวงห้วยขวาง
เขตห้วยขวาง
กทม. 10320
โทรศัพท์ 02.645.0422-3 , 02.645.0445
โทรสาร 02.645.0421
อีเมล์ : thairetailer123@gmail.com |
|
 |
 |
| "การพัฒนายกระดับร้านอาหารไทยสู่มาตรฐานอาเซียน" |
| Organised by |
 |
 |
 |
สมาคมภัตตาคารไทย
Thai Restaurant Association |
|
|
 |
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
สมาคมภัตตาคารไทย
โทรศัพท์ 02.938.0696 , 02.513.1990 Ext. 539
โทรสาร 02.938.0697
Email : ladda_la@live.com
www.tra-thailand.com |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Thailand's 18th International Culinary Cup
การแข่งขันพ่อครัวมืออาชีพ
ชิงแชมป์ประเทศไทยครั้งที่ 18 |
 |
Fruit & Vegetable
Competition
การแข่งขันแกะสลักผักและ
ผลไม้ |
 |
Ice Carving Competition
การแข่งขันแกะสลักน้ำแข็ง |
|
|
Organised by
 |
Supporting Organisations
|
|
For more information please contact
Padivorrada Thawonsakunwong
Bangkok Exhibition Services Ltd.
Tel: 02.615.1255 Ext. 108
Fax: 02.615.2992
Email: padivorrada@besallworld.com |
 |
|
 |
 |

|
The 2012 FBAT Wine Challenge welcomes all importers and distributors of wine in Thailand to submit their finest selection for this year's most exciting wine competition.
Winning wine from each category will be awarded the prestigious FBAT Wine Challenge Trophy with wine bottle stickers awarded to all wines ranked gold, silver or bronze for use in hospitality and retail promotions. The competition and award winners will be promoted to the wine industry, wine buyers and lovers through national and industry press and comprehensive marketing campaigns includes print, email, online and social media. |
 |
Judged by the Best
Judges confirmed include:
Chairman of judges |
- Mr. Cameron Douglas, New Zealand, South Pacific Director at Guild of Sommeliers, Master Sommelier at Court of Master Sommeliers
|
| Judges |
- Mr. Sanjog Modgil, President of FBAT
- Mr. Chaiyaporn Phantuvadeethon, Thailand Best Sommelier 2011 and Sommelier at Centara Grand Hotels & Resorts
- Mr. Tiwa Yenwattana, Sommelier, Mandarin Oriental Bangkok
- Mr. Pairach Intaput, Director, Thai Sommelier & Gastronomy Association
- Mr. David Milliere, Head Sommelier
- Ms. Parani Chitrakorn, Sommelier
- Mr. Samuel Davies, Sommelier, ZUMA Bangkok
|
|
For more information and registration please contact
Kanyasa Mitrakasem
Bangkok Exhibition Services Ltd.
Tel: 02 615-1255 Ext. 105
Fax: 02 615-2992
Email: kanyasa@besallworld.com |
|
 |
 |
 |
การประกวดแฟชั่นโชว์จากวัสดุดอกไม้สด
Bloom Bloom Flower Fancy Fashion Show |
 |
 |
การแข่งขันปูเตียง 3 ผืน ด้วยเตียง Twin
Bed Making Competition |
 |
| Organised by |
 |
 |
 |
สมาคมผู้บริหารงานแม่บ้านแห่งประเทศไทย
The Executive Housekeeper Association of Thailand |
 |
 |
 |
สมาคมประชาสัมพันธ์โรงแรมแห่งประเทศไทย
Hotel Public Relations Association |
|
|
 |
สมัครเข้าแข่งขันหรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
คุณจรูญศักดิ์ สุนันต๊ะ
ประธานสมาคมผู้บริหารงานแม่บ้านแห่งประเทศไทย
โทรศัพท์มือถือ 081.626.6978
โทรสาร 02.393.3809
Email : charoonsak@imperialhotels.com |
|
 |
 |
ขอเชิญชวนผู้ที่หลงใหลในมนต์เสน่ห์ของกาแฟ ชมการแข่งขันชิงแชมป์บาริสต้าแห่งภูมิภาคอาเซียนครั้งแรกและแห่งเดียวในประเทศไทย
ชมลีลาสาธิตการชงกาแฟ ศิลปะบนถ้วยกาแฟ (ลาเต้ อาร์ต) พร้อมกับลองลิ้มรสชาด โดยผู้เข้าร่วมแข่งขันจาก 10 ประเทศทั่วภูมิภาคอาเซียน
นอกจากนี้แล้วหากท่านเป็นผู้ที่ลงทุนในธุรกิจร้านกาแฟ ต้องไม่พลาดที่จะมาเรียนรู้และพบกับสินค้า ผลิตภัณฑ์ อาทิ เครื่องบดกาแฟ เครื่องปั่น
เครื่องชง พร้อมเมล็ดกาแฟจากบริษัทชั้นนำทั่วโลก
|
| 6 กันยายน |
10.00-17.30 |
การแข่งขันรอบแรก |
| 7 กันยายน |
10.00-16.30 |
การแข่งขันรอบรองชนะเลิศ |
| 8 กันยายน |
10.00-16.30 |
การแข่งขันรอบชิงชนะเลิศ |
| Co-organised by |
Supported by |
 |
 |
 |
 |
|
 |
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและเข้าชมงานได้ที่
บริษัท แบงค็อค เอ็กซ์ซิบิชั่น เซอร์วิสเซส จำกัด
โทรศัพท์ 02.615.1255 |
|
 |
 |
 |
| 6 September 2012 | 10:00-15:00 hrs. | Grand Hall 203 |
 |
BIW Bartender Championship 2012
เชิญเข้าร่วมชมการแข่งขันบาร์เทนเดอร์ชิงแชมป์
ภาคกลาง – ตะวันออก – ตะวันตก |
7 September 2012 | 10:00-15:00 hrs. | Grand Hall 203 |
 |
Thailand Bartender Championship 2012
เชิญเข้าร่วมชมการแข่งขันบาร์เทนเดอร์ชิงแชมป์ประเทศไทย
(รอบชิงชนะเลิศ)
|
|
For more information and registration please contact
Thai Hotels Association
Tel: 02.216.9496
Fax: 02.216.9499
Email: info@thaihotels.org |
 |
|
 |
|
 |
 |
|
 |
|
 |